Title
Састав, анимикробна и антиоксидативна активност етарских уља Thymus algeriensis, Th. capitatus, Salvia fruticosa и Satureja thymbra из Либије
Creator
Giweli, Abdulhmid Ahmed
Copyright date
2013
Object Links
Select license
Autorstvo-Nekomercijalno 3.0 Srbija (CC BY-NC 3.0)
License description
Dozvoljavate umnožavanje, distribuciju i javno saopštavanje dela, i prerade, ako se navede ime autora na način odredjen od strane autora ili davaoca licence. Ova licenca ne dozvoljava komercijalnu upotrebu dela. Osnovni opis Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/rs/deed.sr_LATN Sadržaj ugovora u celini: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/rs/legalcode.sr-Latn
Language
English
Cobiss-ID
Theses Type
Doktorska disertacija
description
Datum odbrane: 16.11.2013.
Other responsibilities
mentor
Marin, Petar, 1957-
član komisije
Džamić, Ana, 1972-
član komisije
Soković, Marina
član komisije
Janaćković, Peđa, 1968-
Academic Expertise
Prirodno-matematičke nauke
University
Univerzitet u Beogradu
Faculty
Biološki fakultet
Alternative title
Composition, antimicrobial and antioxidant activity of the essential oils of Thumus algeriensis, Thymus capitatus, Satureja thymbra and Salvia fruticosa from Libya
Publisher
Belgrade : [A. A. Giweli]
Format
PDF/A (135 listova)
description
Биологија - Морфологија, фитохемија и систематика биљака / Biology
- Morphology, phytochemistry and systematics of plants
Abstract (en)
У овом раду анализиран је састав етарских уља неких биљних врста из фамилије
Lamiaceae које расту kao самониклe у Либији (Thymus capitatus, Th. algeriensis,
Satureja thymbra и Salvia fruticosa) коришћењем GC и GC-MS техника. Уља
Thymus capitatus, Th. algeriensis и Salvia fruticosa карактеришу се присуством
оксигенованих монотерепена, који су заступљени са 87.60%, 54.67% и 64.89%.
Монотерпенски угљоводоници су главна група једињења код врсте Satureja
thymbra , чинећи 58.57% од укупног уља.
Главна једињења етарског уља Thymus capitatus су карвакрол (68.19%) и тимол
(12.29%), док етарско уље Th. algeriensis карактерише тимол (38.50%) који је
главна компонента. Уље Satureja thymbra као водеће компоненте садржи γ-
терпинен (39.23%), тимол (25.16%) и p-цимен (7.17%). Висок садржај 1.8-
цинеола (49.34%) и камфора (7.53%) је присутан у уљу Salvia fruticosa.
Такође је испитивано антиоксидативно дејство уља и главних компонената
етарских уља коришћењем DPPH теста. Највиши антиоксидативни потенцијал
показало је уље Satureja thymbra (IC50 = 0.0967 mg/ml раствора), затим Thymus
capitatus (IC50 = 0.119 mg/ml раствора), Th. algeriensis sa IC50 od 0.299 mg/ml, а
најнижа активност добијена је са уљем Salvia fruticosa (IC50 = 15.53 mg/ml
раствора). Добијене IC50 вредности за тимол и карвакрол су 0.403 и 0.105
mg/ml, и 0.0717 mg/ml раствора за BHA. Коришћењем методе микродилуције
испитивана је антимикробна активност на осам бактерија и осам гљива. Као тест
организми коришћено је четири врсте Грам-негативних бактерија - Escherichia
coli (ATCC 35210), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), Salmonella
typhimurium (ATCC 13311), Proteus mirabilis (хумани изолат) и четири Грам-
позитивне бактерије – Listeria monocytogenes (NCTC 7973), Bacillus cereus
(клинички изолат), Micrococcus flavus (ATCC 10240), и Staphylococcus aureus (ATCC 6538)...
Abstract (en)
The essentiasl oils composition of some essential o
ils from Lamiaceae family
wild growing in Libya (
Thymus capitatus, Thymus algeriensis, Satureja thym
bra
and
Salvia furticosa
) have been analyzed using GC and GC-MS. The oils o
f
Thymus
capitatus, Th. algeriensis
and
Salvia fruticosa
were characterised with domination of
oxygenated monoterepenes with percentage 87.60%, 54
.67% and 64.89 %
respectively. Monoterpene hydrocarbons was the maj
or group of the compounds of
the oil of
S
.
thymbra
represented 58.57% of the total oil.
The main compounds of
Th. capitatus
essential oil were carvacrol (68.19%) followed
by thymol (12.29%), while
Th. algeriensis
essential oil was characterized by thymol
(38.50%) as the major component. The oil of
S
.
thymbra
was demonstrated by
γ
-
terpinene (39.23%), thymol (25.16%) and
p
-cymene (7.17%) as the major
constituents.
S
.
fruticosa
oil was characterized by contained 1,8-cineole (49
.34%) and
camphor (7.53%) as the main compounds. The oils wer
e also, screened for
antioxidant activity by DPPH assay, and compared wi
th their main compounds. The
highest antioxidant activity showed
S. thymbra
oil with IC
50
= 0.0967 mg/ml of
solution, followed by
Th. capitatus
(IC
50
= 0.119 mg/ml,
Th. algeriensis
with the IC
50
of 0.299 mg/ml and the lowest activity was found fo
r
S. fruticosa
(IC
50
= 15.53 mg/ml
of solution), comparing with 0.403 and 0.105 mg/ml
for thymol and carvacrol, and
0.0717 mg/ml of solution for BHA. Furthermore, anti
microbial activity was tested
using microdilution method against eight bacteria a
nd eight fungal species. Gram-
negative from bacteria:
Escherichia coli
(ATCC 35210),
Pseudomonas aeruginosa
(ATCC 27853),
Salmonella typhimurium
(ATCC 13311),
Proteus mirabilis
(human
isolate) and from Gram-positive bacteria:
Listeria monocytogenes
(NCTC 7973),
Bacillus cereus
(clinical isolate),
Micrococcus flavus
(ATCC 10240), and
Staphylococcus aureus
(ATCC 6538) were used...
Authors Key words
Thymus cаpitаtus; Thymus аlgeriensis; Sаturejа thymbrа; Sаlviа
fruticosа; етарско уље; антимикробна активност; антиоксидативна активност
Authors Key words
Thymus capitatus; Thymus algeriensis; Satureja thymbra; Salvia
fruticosa; essential oil; antimicrobial activity; antioxidant activity
Classification
582.929.4:581.135.5]:[615.281+678.048] (043.3)
Type
Tekst
Abstract (en)
У овом раду анализиран је састав етарских уља неких биљних врста из фамилије
Lamiaceae које расту kao самониклe у Либији (Thymus capitatus, Th. algeriensis,
Satureja thymbra и Salvia fruticosa) коришћењем GC и GC-MS техника. Уља
Thymus capitatus, Th. algeriensis и Salvia fruticosa карактеришу се присуством
оксигенованих монотерепена, који су заступљени са 87.60%, 54.67% и 64.89%.
Монотерпенски угљоводоници су главна група једињења код врсте Satureja
thymbra , чинећи 58.57% од укупног уља.
Главна једињења етарског уља Thymus capitatus су карвакрол (68.19%) и тимол
(12.29%), док етарско уље Th. algeriensis карактерише тимол (38.50%) који је
главна компонента. Уље Satureja thymbra као водеће компоненте садржи γ-
терпинен (39.23%), тимол (25.16%) и p-цимен (7.17%). Висок садржај 1.8-
цинеола (49.34%) и камфора (7.53%) је присутан у уљу Salvia fruticosa.
Такође је испитивано антиоксидативно дејство уља и главних компонената
етарских уља коришћењем DPPH теста. Највиши антиоксидативни потенцијал
показало је уље Satureja thymbra (IC50 = 0.0967 mg/ml раствора), затим Thymus
capitatus (IC50 = 0.119 mg/ml раствора), Th. algeriensis sa IC50 od 0.299 mg/ml, а
најнижа активност добијена је са уљем Salvia fruticosa (IC50 = 15.53 mg/ml
раствора). Добијене IC50 вредности за тимол и карвакрол су 0.403 и 0.105
mg/ml, и 0.0717 mg/ml раствора за BHA. Коришћењем методе микродилуције
испитивана је антимикробна активност на осам бактерија и осам гљива. Као тест
организми коришћено је четири врсте Грам-негативних бактерија - Escherichia
coli (ATCC 35210), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), Salmonella
typhimurium (ATCC 13311), Proteus mirabilis (хумани изолат) и четири Грам-
позитивне бактерије – Listeria monocytogenes (NCTC 7973), Bacillus cereus
(клинички изолат), Micrococcus flavus (ATCC 10240), и Staphylococcus aureus (ATCC 6538)...
“Data exchange” service offers individual users metadata transfer in several different formats. Citation formats are offered for transfers in texts as for the transfer into internet pages. Citation formats include permanent links that guarantee access to cited sources. For use are commonly structured metadata schemes : Dublin Core xml and ETUB-MS xml, local adaptation of international ETD-MS scheme intended for use in academic documents.