Title
Три века војвођанских пивара: контекст и континуитет
Creator
Tufegdžić, Anica I., 1979-
Copyright date
2014
Object Links
Select license
Autorstvo-Nekomercijalno-Deliti pod istim uslovima 3.0 Srbija (CC BY-NC-SA 3.0)
License description
Dozvoljavate umnožavanje, distribuciju i javno saopštavanje dela, i prerade, ako se navede ime autora na način odredjen od strane autora ili davaoca licence i ako se prerada distribuira pod istom ili sličnom licencom. Ova licenca ne dozvoljava komercijalnu upotrebu dela i prerada. Osnovni opis Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/rs/deed.sr_LATN Sadržaj ugovora u celini: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/rs/legalcode.sr-Latn
Language
Serbian
Cobiss-ID
Theses Type
Doktorska disertacija
description
Datum odbrane: 04.09.2014.
Other responsibilities
mentor
Roter Blagojević, Mirjana.
član komisije
Timotijević, Mihailo.
član komisije
Đukić, Aleksandra.
član komisije
Kurtović Folić, Nađa.
član komisije
Klašnja, Mile.
Academic Expertise
Tehničko-tehnološke nauke
University
Univerzitet u Beogradu
Faculty
Arhitektonski fakultet
Alternative title
Three centuries of Vojvodina's Breweries: context and continuity
Publisher
[А. И. Туфегџић]
Format
VII, 357 listova
description
Aрхитектура и урбанизам - историја, теорија и естетика архитектуре и визуелних уметности и обнова градитељског наслеђа / Architecture and urban planning - history, theory and aesthetics of architecture and visual arts and
renovation of built heritage
Abstract (sr)
Истраживање је фокусирано на откривању улоге пивара у индустријализацији и
урбанизацији Војводине, као и међузависности технолошког/производног поступка и
просторног концепта и обликовања пивара у појединим периодима. Проучавањем
архитектуре појединачних сачуваних грађевина, према примењеном просторном
концепту, начину градње, материјализацији, конструкцији и обликовним елементима,
анализирано је у којој мери су оне биле одјек техничко-технолошког развоја и напретка
индустријске архитектуре централне Европе.
На основу ових истраживања у даљем раду су утврђене вредности пивара као дела
индустријске културне баштине не само Војводине, већ и ширег региона, а потом су
испитане могућности њихове заштите, презентације и савременог коришћења као
заједничког наслеђа народа средњоевропске регије.
Током истраживања су критички размотрени и разјашњени теоријски концепти
аутентичности и интегритета, а потом је прецизиран методолошки оквир за њихову
примену у савременом конзерваторском приступу индустријском наслеђу. Допринос ове
дисертације очекује се у редефинисању система идентификације и вредновања
материјалних и нематеријалних аспеката индустријског наслеђа.
Очекивани резултат истраживања је одређење места војвођанских пивара у ширем
контексту, будући да је анализа њихове слојевитости неопходна претпоставка за
разумевање друштвених, политичких, привредних и културних токова у претходна три
столећа, али такође и нужна теоријска основа за адекватан конзерваторски третман у
будућности.
Abstract (en)
The research focuses on discovering the role of breweries in the industrialization and
urbanization of Vojvodina, and the interdependence of technological / manufacturing process
and their spatial concept and design in certain periods. By studying architecture of individual
preserved buildings, according to the applied spatial concept, method of construction,
materialization, and design, in dissertation has been analyzed the extent to which they were an
echo of technological development and progress of industrial architecture in Central Europe.
Based on these studies, in further work are determined values of breweries, as part of the
industrial heritage not only in Vojvodina, but also in the region, and then examined the
possibility of their protection, presentation and modern use, as a common heritage of the people
of central European region.
During the study were discussed and clarified the theoretical concepts of authenticity and
integrity, and then specified a methodological framework for their application in modern
industrial heritage conservation approach. The contribution of this dissertation is expected in the
redefinition of the system of identification and valuation of tangible and intangible aspects of
industrial heritage.
The expected result of the research is the determination of Vojvodina’s breweries in a
broader context, given that the analysis of their complexity is necessary prerequisite for
understanding the social, political, economic and cultural trends of the past three centuries, but
also the necessary theoretical basis for adequate conservation treatment in the future.
Authors Key words
пиварство, индустријско наслеђе, аутентичност, обнова, континуитет,
Војводина
Authors Key words
brewing, industrial heritage, authenticity, renewal, continuity, Vojvodina
Classification
725.42:663.4(497.113)(043.3)
Type
Tekst
Abstract (sr)
Истраживање је фокусирано на откривању улоге пивара у индустријализацији и
урбанизацији Војводине, као и међузависности технолошког/производног поступка и
просторног концепта и обликовања пивара у појединим периодима. Проучавањем
архитектуре појединачних сачуваних грађевина, према примењеном просторном
концепту, начину градње, материјализацији, конструкцији и обликовним елементима,
анализирано је у којој мери су оне биле одјек техничко-технолошког развоја и напретка
индустријске архитектуре централне Европе.
На основу ових истраживања у даљем раду су утврђене вредности пивара као дела
индустријске културне баштине не само Војводине, већ и ширег региона, а потом су
испитане могућности њихове заштите, презентације и савременог коришћења као
заједничког наслеђа народа средњоевропске регије.
Током истраживања су критички размотрени и разјашњени теоријски концепти
аутентичности и интегритета, а потом је прецизиран методолошки оквир за њихову
примену у савременом конзерваторском приступу индустријском наслеђу. Допринос ове
дисертације очекује се у редефинисању система идентификације и вредновања
материјалних и нематеријалних аспеката индустријског наслеђа.
Очекивани резултат истраживања је одређење места војвођанских пивара у ширем
контексту, будући да је анализа њихове слојевитости неопходна претпоставка за
разумевање друштвених, политичких, привредних и културних токова у претходна три
столећа, али такође и нужна теоријска основа за адекватан конзерваторски третман у
будућности.
“Data exchange” service offers individual users metadata transfer in several different formats. Citation formats are offered for transfers in texts as for the transfer into internet pages. Citation formats include permanent links that guarantee access to cited sources. For use are commonly structured metadata schemes : Dublin Core xml and ETUB-MS xml, local adaptation of international ETD-MS scheme intended for use in academic documents.