Title
Iskoričćenje otpada iz prerade jagorčevine (Primula veris), rastavića (Equisetum arvense) i hajdučke trave (Achillea millefolium) za dobijanje biološki aktivnih polifenola
Creator
Milutinović, Milica M. 1983-
Copyright date
2017
Object Links
Select license
Autorstvo-Nekomercijalno-Bez prerade 3.0 Srbija (CC BY-NC-ND 3.0)
License description
Dozvoljavate samo preuzimanje i distribuciju dela, ako/dok se pravilno naznačava ime autora, bez ikakvih promena dela i bez prava komercijalnog korišćenja dela. Ova licenca je najstroža CC licenca. Osnovni opis Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/rs/deed.sr_LATN. Sadržaj ugovora u celini: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/rs/legalcode.sr-Latn
Language
Serbian
Cobiss-ID
Theses Type
Doktorska disertacija
description
Datum odbrane: 21.11.2017.
Other responsibilities
mentor
Dimitrijević Branković, Suzana.
član komisije
Šiler-Marinković, Slavica, 1952-
član komisije
Antonović, Dušan, 1953-
član komisije
Lazić, Vesna
Academic Expertise
Tehničko-tehnološke nauke
University
Univerzitet u Beogradu
Faculty
Tehnološko-metalurški fakultet
Alternative title
Preparation of biologically active polyphenols by utilising the primrose (Primula veris), the horsetail (Equisetum arvense) and the yarrow (Achillea millefolium) processing waste.
Publisher
[M. Milutinović]
Format
201 list
description
Tehnološko inženjerstvo - Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija / Technological engineering - Biochemical engineering and biotechnology
Abstract (sr)
Predmet ove disertacije je iskorišćenje otpadnih sirovina koje su dobijene u procesu prerade jagorčevine (Primula veris), rastavića (Equisetum arvense) i hajdučke trave (Achillea millefolium) za dobijanje biološki aktivnih ekstrakata bogatih polifenolima...
Abstract (en)
The subject of this dissertation is the utilization of waste materials from the processing of primrose (Primula veris), horsetail (Equisetum arvense) and yarrow (Achillea millefolium) for obtaining biologically active and polyphenol-rich extracts...
Authors Key words
Otpadne lekovite biljke, optimizacija, mikrotalasna ekstrakcija, antioksidativna aktivnost, prebiotska aktivnost, antimikrobna aktivnost, inhibicija acetilholinesteraze, fermentacija
Authors Key words
waste medical plants, optimization, microwave extraction, antioxidant activity, prebiotic activity, antimicrobial activity, inhibition of acetylcholinesterase, fermentation
Type
Tekst
Abstract (sr)
Predmet ove disertacije je iskorišćenje otpadnih sirovina koje su dobijene u procesu prerade jagorčevine (Primula veris), rastavića (Equisetum arvense) i hajdučke trave (Achillea millefolium) za dobijanje biološki aktivnih ekstrakata bogatih polifenolima...
“Data exchange” service offers individual users metadata transfer in several different formats. Citation formats are offered for transfers in texts as for the transfer into internet pages. Citation formats include permanent links that guarantee access to cited sources. For use are commonly structured metadata schemes : Dublin Core xml and ETUB-MS xml, local adaptation of international ETD-MS scheme intended for use in academic documents.
